top of page
Mušle svatého Jakuba
Barbarie kachní prso
hnědé máslo, krevety, slávky, pórek
žampiony, cider velouté, Crème Fraîche
francouzská hořčice
Servírujeme s vínem
Menetou-Salon Blanc
"Les Chandeliéres" 2020
Philippe Gilbert
estragon, bramborová kroketa
bylinky, jus, portské víno
Servírujeme s vínem
Morgon "Cote du Py"
Vielles Vignes 2021
Potel Aviron
Jablečný Tarte Tatin
calvados zmrzlina, karamelová omáčka
skořice
Servírujeme s vínem
Pommeau de Normandie
masová terina, listové těsto, foie gras
šalotka, cornichons
Servírujeme s vínem
Macon-Villages 2024
Potel & Aviron
1950 Kč / osoba
bottom of page